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¿Por qué soy vegana? 1. No deseo tener que matar animales para obtener alimento. 2. La segunda razón es la salud. 3. Por preocupaciones ambientales:la segunda mayor fuente de contaminación, después de los carburantes, es la industria cárnica...
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En Argentina creo que Vegetariano y Vegano es lo mismo... si alguien me saca de la duda le agradeceré el aporte.
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Un pequeño insecto desde hace mucho tiempo sirve como colorante rojo natural. Se trata de los Dactylopius coccus Costa cochinilla o escarabajo que se encuentran en México y América del Sur. Son las hembras desecadas de este bichito...